第24章
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??弄明白这一点后,时闻他们找巴楚菇的成功率由五分之一瞬间提升到了三分之一。 ??他们找了两个多小时,每个人的篮子都装得半满,比他们平时自己找的效率高多了。 ??时闻感觉林子里的鼠道实在太容易认了,就像黑夜里的萤火虫一样明显。 ??弓疆他们却一条的认不出来,哪怕时闻指给他们看,他们也很难看出名堂。 ??因为这个鼠道太特别了,他们又找不出来,弓疆还特地拍了许多照片记录。 ??五个人一起行动。 ??时闻每掏一窝菌子,就给小林姬鼠留一把瓜子。 ??慢慢地,他背包里的瓜子都掏干净了。 ??戈阅他们将兜里的瓜子拿出来支援,很快也全掏干净了。 ??最后一把瓜子掏完。 ??弓疆看着篮子里的巴楚菇:“来之前我还想着,能找到几颗巴楚菇炖个汤我就心满意足了,照这个架势,说不定我们还能多炒一盘。” ??戈阅:“炒两盘、三盘都够了,今天收获好多,堪称满载而归!” ??燕克行看向时闻:“那就不找了,先去吃饭?” ??时闻满怀期待地问:“去你说的,那家做巴楚菇做得特别好的馆子吗?” ??燕克行:“嗯,带你们尝尝。” ??燕克行带着他们在林中辨明方向,往大路走,很快回到车上。 ??这次换蔺诚骞开车,将燕克行说的馆子设定为目的地,开车前往馆子吃午饭。 ??他们到馆子里的时候已经下午三点多了,正是馆子最闲的时候。 ??时闻看了一下,馆子里一个男的都没有,全是一群民族装扮的阿姨在备菜。 ??她们显然认识燕克行。 ??一见燕克行,其中一个阿姨迎上来,笑道:“燕老师来了?今天吃点什么?” ??燕克行朝弓疆示意,让弓疆把巴楚菇递过去:“带个朋友来尝尝你们做的巴楚菇。你们帮忙加工一下?” ??“哇,你们采到那么多巴楚菇!”阿姨的嗓音十分亮堂,带着笑掂量了一下,“这有三四斤了吧?我称称。” ??阿姨将篮子放到柜台上,拿了个塑料袋将巴楚菇倒出来,往秤上一放:“看,这巴楚菇有三斤六两了,全做完,还是拿点出来,只吃一半?” ??燕克行看向时闻,示意他做决定。 ??五个成年人,这点巴楚菇也不算多。时闻略想了一下,便道:“全部做完?” ??燕克行:“那就全部做完,多分几道菜,来个蘑菇宴。” ??阿姨:“那就来个巴楚菇炖鸡汤,巴楚菇炒牛肉,干炸巴楚菇,蒜香巴楚菇,再给你们搭道清炒豆苗?” ??燕克行点头:“行,你看着安排。” ??阿姨笑呵呵地提着巴楚菇去后厨忙活去了。 ??几人坐下,先喝茶,吃店家送的小菜,慢慢等巴楚菇做好。 ??燕克行他们常年在野外活动,又是正儿八经的科研工作者,时闻坐在席上听他们聊天,颇有大开眼界之感。 ??聊着聊着,巴楚菇炖鸡汤先上来。 ??上菜的阿姨特地说明了一下:“我们的鸡汤早坐在炉子上炖着了,都是本地的散养老鸡,巴楚菇是后面才加的,你们尝尝。” ??一大砂锅鸡汤,黄澄澄的,一打开,浓郁的菌菇和鸡汤香味随着水蒸气轰然飘出来,在小小的包厢里回荡不散。 ??时闻原本只有两分饿意,瞬间被这股香味勾得有了八分。 ??蔺诚骞拿了勺子,盛了汤出来,第一碗递给燕克行。 ??燕克行两只手接了,先端给时闻。 ??时闻忙欠身想接过来,燕克行避了一下,直接放在他面前:“小心烫。” ??时闻连忙再次道谢。 ??很快,所有人面前都放着一碗黄澄澄的鸡汤,汤上面还浮着薄薄的鸡油。 ??时闻撇开鸡油,轻轻舀了一勺鸡汤,吹凉了放进嘴里。 ??霎时,浓郁的鲜香在口中弥漫开来。 ??时闻这个时候甚至没办法形容巴楚菇的味道,唯一的感觉就是浓郁。 ??浓郁的菌菇鲜香和鸡汤鲜香混在一起,热腾腾的,简直要在口腔里噼里啪啦跳动起来。 ??喝下去后,隐隐的鲜味涌上来,又香又浓,勾得他忍不住又喝了一口。 ??连喝了小半碗汤,他才舀了一颗巴楚菇。 ??煮熟的巴楚菇饱吸汤汁,比生的要肥厚,看起来肥诺诱人。 ??他轻咬一口,巴楚菇的口感非常爽脆,跟其他菌菇完全不一样,爽脆中又带着鲜美。 ??那种比其他菌子浓郁得多的鲜美在口腔中爆开,让时闻已经不想喝汤了,他只想配碗大米饭好好压一压。 ??太好吃了,一定要配点大米饭。 ??时闻转头张望。 ??正在喝汤的燕克行看他一眼,请阿姨拿盆饭上来。 ??时闻端着碗,惊呆了,还没问燕克行“这也猜得出来?”,阿姨又端上了一大盘巴楚菇炒牛肉。 ??牛肉切得又薄又大片,巴楚菇像是散落在牛肉中的花朵,新炒上来,还带着镬气,热气腾腾的,勾的棕色薄芡更是明亮诱人。 ??时闻瞬间顾不上说话,盛了饭,赶紧夹了一块牛肉炒的巴楚菇品尝。 ??巴楚菇吸满了牛肉的肉汁,牛肉的味道完美地将巴楚菇肥厚的鲜味勾了出来,又平衡下去,形成了一个整体。 ??他一口咬下去,汤汁的肉香,菌菇的鲜美与辣子蒜片隐隐的香味全部混杂在一起。