第360章 评委被对手收买了
??“呵呵，她是一个很努力的人。我不想让她，遭受地下博彩和陈家的暗算，稀里糊涂的，输掉了比赛。” ??杜飞说道：“至于她能不能，获得厨王称号，那就要看她自己，有没有那个实力了。我不会操控比赛，硬把她捧成厨王。” ??“那，要不要把和盛楼有内奸的事情，告诉姚曼？”张东海说道。 ??“暂时不要打草惊蛇。” ??杜飞说道：“你派人，盯着那个内奸。” ??张东海说道：“好，我会派人，去和盛楼当临时工。我让他，盯着那个内奸。” ??杜飞点了点头。 ??张东海是个聪明人。 ??杜飞非常器重张东海。 ??两天后，第一届厨王大赛的开幕式，在常阳市天润广场，顺利举办。 ??此次大赛，共有五十家酒楼的，两百名厨师参赛。 ??这五十家酒楼，实力都不低，名气都很大。 ??它们的生意，遍及神州中部地区的五个省。 ??知名企业，争当赞助商，大赛总奖金，高达一亿两千一百万。 ??闯进了三十二强，每人有五十万奖金。 ??闯进了十六强，每人有一百万奖金。 ??闯进了八强，每人三百万奖金。 ??八强一起参加决赛，不搞半决赛。 ??第一名就是厨王，奖金五千万， ??第二名是小厨王，奖金一千万。 ??第三名，无称号，奖金五百万。 ??各种奖金，可以叠加。 ??高额的奖金，吸引了不少厨艺高手。 ??主办方不遗余力的宣传造势，各大网站和电视台，纷纷购买了，厨王大赛的现场直播权。 ??开幕式的现场，有十万观众，真是人山人海。 ??姚曼和杨雯，抬眼望去，四周全是人，根本就分不清，东西南北。 ??大赛请来了著名女星佟宓，做形象代言人。 ??佟宓今年二十八，身材高挑匀称，气质妩媚动人，擅长民族舞蹈，古装扮相惊艳。 ??这女人，以前跑了好几年的龙套。 ??直到三年前，她参演了一部大热剧，她演的女配碾压女主，深受观众喜爱，令她一夜爆红！ ??此时，佟宓登台献舞，引得掌声雷动！ ??坐在姚曼身边的杨雯，兴奋的举着手机狂拍。 ??她是佟宓的铁粉。 ??“老王，老徐，你们俩，是资深名厨。只要你们正常发挥，闯进三十二强，应该不难。” ??和盛楼餐饮集团的总经理刘忠，冲着自己店里的两名大厨，笑道。 ??“刘总，你就放心吧。我和老徐的目标，可不是什么，三十二强。我们至少要闯进八强！”王大厨自信道。 ??刘忠转过头，冲着姚曼和杨雯，笑道：“你们两个，不要给自己太大的压力，尽力就好。” ??他认为，这次比赛，姚曼和杨雯，能够闯进三十二强，就已经很不错了。 ??虽然，杨雯现在，是和盛楼宁城分店的主厨。 ??但是，杨雯的资历太浅，厨艺还太嫩。 ??与徐王两位资深名厨相比，杨雯逊色了不止一筹。 ??不过，杨雯前几天，又从杜飞那里，学了几招。 ??她觉得，如果她发挥的好，应该能闯进十六强。 ??而姚曼，是和盛楼的少东家。 ??只有杨雯和姚静怡，尝过她做的菜，知道她的厨艺有多强。 ??而且，她还得到了，杜飞的川菜秘笈。 ??另外，杨雯从杜飞那里，学到的厨艺绝招。 ??她也会。 ??她早就把杨雯，变成了她的铁粉。 ??杨雯每次从杜飞那里，学到的厨艺技巧，都会毫无保留的，传授给姚曼。 ??姚曼的野心极大。 ??她就是要当厨王。 ??拿不到厨王称号，对她而言，就是失败。 ??开幕式结束后，参赛厨师按照编号，分别进入不同的考区。 ??杨雯是81号，进入第二考区。 ??姚曼是152号，进入第三考区。 ??两百名参赛厨师，被分到了三个考区。每个考区，有三名评委。 ??首席评委古百味，轮空。 ??进入考区后，参赛厨师开始抽签！ ??一个大箱子里，有三百张，卷起来的小纸条。 ??每一张纸条上，都写着一道，家喻户晓的家常菜。 ??这三百道家常菜，都很简单。 ??参赛厨师们，抽到哪道菜，就做哪道菜。 ??大家都觉得，这种用抽签，来决定考题的方式，很新奇。 ??有人，抽到了西红柿炒鸡蛋。 ??有人，抽到了紫菜蛋汤。 ??有人，抽到了回锅肉。 ??大家都放心了。 ??这些果然都是，非专业厨师，都会做的家常菜。 ??很快，姚曼也抽到了一道菜，宫保鸡丁。 ??这道菜，算是全国闻名的名菜了。 ??普通人都会做。 ??但是，越普通的菜，越能体现出一个厨师的水平。 ??如果姚曼，把一盘很普通的宫保鸡丁，做的超级好吃。 ??那姚曼就能脱颖而出，顺利晋级。 ??宫保鸡丁，是清朝名臣丁宝桢，自创的一道丁家私房菜。 ??主料是鸡腿肉、花生米和干辣椒。 ??姚曼将鸡腿，去骨去皮，洗净切丁。 ??再切姜蒜葱等佐料。 ??她往鸡丁中，加入了少许黄酒、淀粉和盐，用手抓匀。 ??然后，她把这些食材，下锅爆炒，适时翻勺。 ??鸡丁的颜色，变为油亮色后，姚曼加了一点辣椒、一小盘花生米，接着炒。 ??闻到香味后，姚曼将菜肴，出锅装盘。 ??她用红萝卜，雕了一只孔雀，摆在盘子正中，孔雀下面铺了一层蛋皮。 ??她把鸡丁和花生米，散落在孔雀周围，作为孔雀的尾巴。 ??整道菜的摆盘，就像是孔雀开屏。 ??然后，她把一个大碗，反扣在菜上。 ??最后她举起手，示意工作人员，她已经完成了菜品。 ??工作人员帮她端菜，来到了三位评委的面前。 ??这三位评委，不仅吃过八大菜系中的所有菜肴，而且还吃过，全国其他地方的各种特色菜。 ??他们的舌头，可以和古代的帝王之舌，媲美了。 ??三位评委之中，薛军，已经被陈家和地下博彩公司的人，给收买了。 ??他知道，姚曼是和盛楼的少东家。 ??而姚家的和盛楼，与陈家的粤香楼，是竞争对手。 ??薛军收了陈家的钱，就得帮陈家办事。 ??他打算，对姚曼做的这盘宫保鸡丁，挑挑刺。 ??只要姚曼的这盘宫保鸡丁，有一丝一毫的缺点，他就会给姚曼，打一个超低的分数。 ??真要如此，姚曼肯定连三十二强都进不了，直接一轮游。