锦衣卫指挥使的小厨娘 第9节

    ??齐映月又惊又尴尬，这人的脑子跟饭量一样厉害，看来以后需得多防着些，省得被他笑话。

    ??萧十七只好笑地看了她一眼，倒未多说，提着鸡继续走了。

    ??齐映月长长松了口气，再看他那一身刺眼的穿着，再加上提着鸡的模样，她又感到自己想得太多。

    ??他此刻看上去，好似那街头巷尾偷鸡摸狗的小混混般，哪有她想得那般深不可测？

    ??回到灶房，齐映月拿了碗与到来到灶房外，萧十七接过去，说道：“你放心去歇着吧，我保管能杀好。”

    ??齐映月绝不放心，天气渐暖，血洒在地上会招来蚊蝇，她站着没动，催促着说道：“我不累不歇，你快些。”

    ??萧十七斜睨着她，坚持说道：“那你背过身去，不许偷看。这是我的独门杀鸡秘诀，若是被你学去，你又不肯付拜师的束脩，那我岂不是吃了大亏，”

    ??齐映月气得转过了身，听到萧十七在念叨：“不许看啊，还没好呢。”

    ??一阵窸窸窣窣之后，声音离得越来越远，齐映月不耐烦地动了动脚，问道：“你拿着鸡去哪里了？好了没？”

    ??“我总不会把鸡生啃着吃掉，你急什么急？”萧十七笑着答，过了一阵后他说道：“好了。”

    ??齐映月忙转过身，见萧十七人在靠近院门处，提着已经杀好的鸡朝她走来。

    ??“装鸡血的碗呢？”齐映月也不知他葫芦里卖的什么药，四下寻找装鸡血的碗。

    ??萧十七从鸡身下拿出碗递给她，说道：“在这里。”丽嘉

    ??碗干干净净，刀上也干干净净，齐映月惊讶地问道：“鸡血呢？”

    ??萧十七理直气壮说道：“埋在了土里，你放心，保管看不到一滴血，你不用怕。”

    ??鸡血拿来煮羹，或佐上韭菜炒，皆美味又滋补。上次鸡血被他洒了一地，这次又被他倒掉了。

    ??听他话里的意思，他是担心齐映月害怕，才把鸡拿得远了些去杀，好心倒掉了鸡血。

    ??她只觉着滋味复杂，气也不是，不气也不是。

    ??笼子中还有两只鸡，这只黄鼠狼没有离开的打算，以后定会吃更多的鸡。

    ??齐映月为了不再浪费，肃然说道：“我不怕，以后杀鸡，鸡血还请好生放在碗里，我有用。”

    ??萧十七看了她几眼，淡淡应了声。

    ??齐映月没再多说，进屋烧了开水，在井边清理褪毛。

    ??萧十七闲极无聊，倚在灶房门边看稀奇。

    ??齐映月打理干净鸡毛之后，剖腹反复冲洗。水桶里的水用完了，她走到井边，将水桶扔下去打了水，绞着绳子将水桶提起来。

    ??木桶打满水很重，齐映月一般只打半桶水，摇上来虽说很吃力，做惯了倒也无事。

    ??手上忽然一轻，她抬头看去，萧十七抓着绳索，直接将水桶提了上来：“就这么点水？”

    ??齐映月本来想道谢，听到他毫不掩饰的嘲笑，马上闭了嘴。

    ??舀水冲洗干净鸡，剁掉鸡头，把鸡泡在清水里去除血水。

    ??萧十七又有话说了：“鸡头既然要扔掉，先前杀鸡的时候，你为何还要留着？”

    ??平时百姓家里吃鸡，鸡头哪舍得扔掉，齐昇与齐映月都不喜欢，无人吃就扔掉了。

    ??齐映月见萧十七还耿耿于怀上次割掉鸡头被嫌弃，她捡起鸡头说道：“既然萧公子喜欢吃的话，那我就给你留着吧。”

    ??萧十七马上说道：“我可不吃这玩意儿。”

    ??齐映月暗自翻了个白眼，扔掉鸡头端着木盆往灶房里走去。

    ??萧十七跟着转身，喋喋不休问道：“你要如何煮来吃，炖鸡汤？”

    ??真是烦死人！

    ??齐映月斜着他，不耐烦答道：“不炖！天色不早，哪来得及炖鸡汤。”

    ??萧十七深以为然唔了声：“你早就该想到，提早准备就不会来不及了。记得明日吃饭早饭后，就把鸡抓来杀了。”

    ??齐映月深吸气，咬牙不去理会他，前去柜子里翻出去年秋上晒干的蕈，洗干净泥沙之后，加热水泡发。

    ??萧十七目不转睛看着齐映月忙碌，伸长脖子好奇地道：“原来还有山珍，你柜子里究竟藏了多少宝贝？”

    ??齐映月防备地看着他，下意识侧身挡住了她的坛坛罐罐。

    ??萧十七换了只脚站着，嗤笑道：“真是小气。不过齐月亮，我瞧着你的未婚夫婿家，与你家不一样，门不当户不对啊。”

    ??齐映月心头莫名的怒火乱窜，盯着他冷声说道：“敢问与萧公子有何相干，再说萧公子又如何得知李家的事情，莫非你去街头巷尾打听过，听了哪个婆子嚼舌根？”

    ??萧十七被说成嘴碎的婆子也不生气，闲闲说道：“你那婆婆来过你家，只听她一开口，便能知晓李家底细，还用得着去故意打听？不过啊，绸缎金贵，若是与人挤着住在一起，很快就变成了脏抹布，李家莫非换了大宅子？”

    ??他拉了拉身上的粉色花衣衫，自言自语说道：“粉色花衣衫也无什么不好，连蝴蝶都喜欢。”

    ??昨天晚上压下不去想的问题，被萧十七重新翻出来，齐映月说不出的恼怒，他根本就是故意的。

    ??“关你何事？”齐映月面无表情回答，打开装米的罐子，把里面的米全部倒了出来，冷笑一声：“中午的米不多了，阿爹要学堂得空后去买米面，萧公子中午少吃两碗吧，反正吃多了也撑，省得到处走动说闲话。”

    ??萧十七瞬间黑了脸，片刻后，他神色缓和了下来，气定神闲说道：“做饭不急，还是等等吧，待你阿买了回来，再加些米就是。”

    ??齐映月扔下灶间的活不干了，擦干手说道：“既然萧公子要等，等会饿了的话，还请别生气抱怨。反正我不饿，等着就等着吧。”

    ??话音刚落，院门就被推开，齐昇双手提着大包小包走进院门：“月亮，我买了米面回来！”

    ??齐映月呆住，萧十七神情愉悦，看着她缓缓笑了起来。

    ??齐映月见到他笑得如盛放的辛夷花般，也对着他扯着嘴角笑了笑：“萧公子估计没听过一句话，病从口入，永远不要得罪大夫与厨娘！”

    ??第十三章

    ??◎无◎

    ??齐昇依照萧十七的吩咐，买回来了白面与白米，一小坛子善酿与小包的白切羊肉。

    ??“粮食铺子都熟，我只买了两小袋，等快吃完时再去县里买，也能便宜几个大钱。买多了，只怕传得街头巷尾都知晓，好似我们家发了大财，惹人议论眼红。”

    ??齐昇乐呵呵指着白切羊肉说道：“陈家的食铺刚好得了只湖羊，就在铺子前现煮，香得来，还没煮熟时，铺子前就挤得水泄不通。湖羊啊，真真是难得，哪怕勒紧裤腰带，也得拿出几个大钱去买上几片香香嘴。我瞧着张氏也在，买了好大一包。她家人多，一人就算尝一片，也得买上半钱一两银子的方够。”

    ??齐昇看了眼立在一旁的萧十七，将想说的话咽了回去，见木盆里浸泡着鸡，笑呵呵说道：“今天中午又有口福了。”

    ??齐映月了解齐昇，端瞧着他眼里的犹豫一闪而过，知道萧十七在，他有话不方便说出口。

    ??估计事情与李家有关，她顿了下，最终没多问，说道：“炖鸡汤来不及了，中午的鸡就拿蕈来蒸着吃。”

    ??齐昇眼睛一亮，连忙说道：“蕈蒸鸡好，汤鲜美得来，舌头都要吞下去。”

    ??齐映月忍不住笑，把米面收了起来，萧十七虽然可恶，她还是忍了，多加了些米在罐子，清洗干净后用清水泡着。

    ??剁好鸡块，拍松一块姜，两颗红枣去核，泡着的蕈连水一起倒进瓦罐中，略加了些善酿酒进去，大锅里水烧开后放蒸笼，把瓦罐放进去蒸。

    ??大火蒸了约莫小半个时辰，蒸笼里的香气飘散，酒香蕈香加上鸡肉的香混合在一起，齐映月先前说不饿，此时闻到气味后，肚子止不住咕咕直叫唤。

    ??她多加了层蒸笼，把装米的罐子放进去蒸，等到饭蒸好，蕈蒸鸡也熟了。

    ??婆婆丁正鲜嫩，加几滴香油，些许的糖，盐拌了，吃起来不但爽口，还能祛火解毒。

    ??每年春天齐家的饭桌上，几乎餐餐都吃。等婆婆丁老了之后，晒干之后收起来，平时有个疥疮发热，拿来煮汤喝最好不过。

    ??拌好婆婆丁，锅里的蕈蒸鸡与米饭都熟了，齐映月打开蒸笼，全部端了出来。

    ??齐昇闻着香气来到灶房，用力吞下口水，几乎没笑眯眼：“真是香啊，蒸出来的鸡肉，比炖的入味。可惜吃了这一只，家中只剩下了两只鸡，罢了，以后鸡蛋省着些吃就是，月亮你也不用那么辛苦喂鸡收拾。”

    ??齐映月在鸡汤里放了些盐，瞄了眼灶房外，低声说了萧十七给她碎银的事情。

    ??齐昇听得神情严肃，迟疑了片刻后说道：“他不说的话，我们问也问不出来。月亮，先前我见着张氏手腕上戴了只新银镯子，好些人在恭维她，说是李水生争气读书好，以后她有享不完的福，穿金戴银做官家老太太。张氏见我在很是慌乱，连忙把镯子拿袖子藏着了，推说是李水生考过了县试，县里有钱人家的贺礼。”

    ??齐映月拿着勺子的手一顿，她平时不大出门，却也不是无知妇孺。

    ??齐昇经常与她讲外面的事，不管听到什么好的坏的，都回来说给她听，也不避讳阴私腌臢，听过之后，她以后若是遇到，也不至于手忙脚乱。

    ??对于读书考学的事情，齐映月也清楚，不过小小的县试，离秀才都还远着，考中举人后，兴许还有人投靠送礼，考过县试送礼也太早了些。

    ??李水生当时的话听起来虽怪异，倒能理解为他读书辛苦焦虑的抱怨。张氏手上的银镯子，实在难说清楚。

    ??齐昇叹了口气，正色说道：“我们权当不知晓这些事情，端看着李家怎么说吧。”

    ??齐映月正想说话，看到萧十七从外面慢慢走了过来，她忙转开头，拿勺子给他盛饭，先让这只饭量大的黄鼠狼吃饱了再说。

    ??萧十七的声音传了来：“不用分食。”

    ??齐映月不解看过去，萧十七似笑非笑说道：“我与你们一起吃。”

    ??真是小心眼！

    ??齐映月暗中翻了个白眼，她也就是随口放了狠话，给他吃饭虽是浪费粮食，却也不会白白糟蹋了。

    ??再说，她顶多在饭菜里面撒些火灰，下毒的事情万万做不出来。

    ??齐昇忙着搬凳子，热情招呼着他：“萧公子快过来坐，这张凳子高，你坐着也舒适些。月亮勤快，灶间收拾得一尘不染，天气冷的时候我们都在这里吃饭，省得饭菜端来断去凉了。”

    ??萧十七四下扫了一眼，灶间的碗碟坛子摆放规整，灶台也抹得发亮。不仅如此，院落屋子都洒扫得干干净净，能看出宅子主人的勤劳与能干。

    ??他踱步到凳子边坐下，手撑在膝盖上，面对着齐昇说话，却是说给了齐映月听：“一起用饭也能少洗几只碗。”

    ??齐映月懒得理会他，要是真不麻烦她，他就不该挑三拣四。她闷声不响摆好饭菜，坐下来等着齐昇先动筷。

    ??齐昇却等着萧十七先动，他头也不抬说道：“就这么几个人，无需太讲究。”

    ??萧十七舀了汤在碗里，先喝了一口，眼含笑意点头，“唔，这汤不错。”

    ??随后，他挑了一根拌婆婆丁尝了，眉头微皱：“这是婆婆丁吧，我向来不喜欢吃，菜不是菜，药不是药。不过，这样拌了勉强算不错，吃过肉之后，倒也解腻可口。”

    ??“咦，这是羊肉？同里镇应当没有黄羊，莫非是湖羊？”萧十七夹了一片白切羊肉，凑在鼻尖闻了闻，断定道：“是湖羊，闻起来比黄羊的膳气重些，比寻常的羊肉要香。不过湖羊拿来炖，或者红焖会更佳，这样白切着吃可惜了。”

    ??齐映月想拿抹布堵上他的嘴。

    ??看他出身不凡，难道家中没有食不言寝不语的规矩吗？

    ??萧十七吃了两三块鸡肉，闷头喝了一碗汤后，再舀汤与蕈拌了两大碗满满的米饭，就着羊肉与婆婆丁吃得一粒米不剩。

    ??齐映月看着他的饭量直发愁，齐昇买回来的米面，照着他的吃法，很快就没了，得三天两头跑县城去买。

    ??也不能只买米面，萧十七还要吃肉吃鸡，嘴又挑剔，这尊大菩萨，真是供奉不起。

    ??萧十七吃得心满意足，齐昇也吃得出了身细汗，笑着说道：“真是香。我记得去年的蕈晒得不多，柜子里还有剩吗？”

    ??齐映月说道：“还有些，顶多只能吃上这么一顿了。”

    ??齐昇遗憾不已，萧十七说道：“无妨，去铺子里买就是。也不用每天不是鸡就是肉，吃多了也腻味。同里镇依山傍水，鱼虾多，煮些鱼虾来吃，换个口味也好。”